• Beignets de petits pois (31/05/2012)
  
  J'aime beaucoup les petits pois frais où surgelés, mais en ce moment loulou 2 a tendance manger comme un cochon. Il en met partout et puis, les petits pois c'est rigolo dans l'assiette quand on pique dedans ils se sauvent ! grrrr Cette fois, pas booling...
• ¤ Filet mignon à la provençale Actifryé ¤ 9pp/pers (30/05/2012)
  
  En régle générale, le mercredi je sors l'actifry plus souvent pour des frites que pour un plat plus élaboré! Aujourd'hui, j'ai eu envie de changer un peu. J'avais un filet mignon au frigo, un reste de ratatouille et quelques pomme de terre dans le placard....
• Essai barres céréales chocapic maison (30/05/2012)
  
  Cela fait un petit moment que je n'avais pas fait de barres de céréales maison, depuis quelques jours j'avais envie d'en refaire. Mais pas avec des fruits secs et des flocons d'avoine, putôt avec des céréales chocapic. Le tout était de garder le croquant...
• Salade de corned beef (28/05/2012)
  
  Voilà, le week-end se termine et les barbecue aussi....Bref, ce week -end les salades étaient à la fête! C'est pourquoi, je vous propose une de mes petites recettes que petits et grands apprécient et qui change de l'éternelle salade de riz ;o) Cette salade...
• ℵ Riz Cantonais ℵ (23/05/2012)
  
  C’est tout de même fabuleux, le soleil est de retour et les personnes retrouvent enfin le sourire ! C’est tout de même plus agréable de recevoir un sourire que de voir des personne qui font la gu..le tout le temps et qui deviennent limite agressives....
• Bavarois de carottes sauce miso-noix 4pp/pers (22/05/2012)
  
  Voici une recette légère, et qui surprendra vos convives, idéale pour les végétariens et l’association des carottes et du miso nous donne une entrée sucrée salée vraiment très sympathique. Bavarois de carottes sauce miso-noix 4pp/pers Ingrédients pour...
• ♪ Raviolis frais au chèvre ♪ (21/05/2012)
  
  Pour reprendre une célèbre réplique de cinéma : Le lundi c'est ravioli! Mais ceux là, ne sortent pas de la boite, ils sont maison et donc bien frais... Praparation 30 min, repos 20 min et cuisson 6 min Pour la pâte : 400 gr de farine 1 cc de sel 40 ml...
• * Bavarois Framboise * (20/05/2012)
  
  Pour l'anniversaire de loulou 2 qui voulait un gâteau à la framboise, je me suis lancée dans la confection d'un Bavarois! Faut bien dire que ça en jette pas mal quand on voit le gâteau! ;o) L'intéressé voulait LE Framboisier de mamie (là, je n'ai pas...
• Empanada aux blettes (18/05/2012)
  
  Aujourd'hui, je vous propose de faire un petit tour en Espagne.....Plat que l'on trouve particulièrement en Galice les Emapadas, je les trouve idéales pour un repas du soir. 1 pâte à pizza recette ici 250 gr de blettes 1 poigné de pignons de pin 1 poigné...
• *Pâte à Pizza maison (en MAP)* (18/05/2012)
  
  Je deteste acheter des pâtes à pizza du commerce et comme en MAP c'est rapide... 140 ml d'eau 15 ml d'huile dolive 225 gr de farine T)80 bise bio 1 cc de sel 1/2 c c de levure Mettre tout les ingrédient dans la MAP (machine à pain) Faire tourner sur programme...