Yaourts au lemon curd au gingembre

Encore des yaourts me direz-vous....

MAis rien a voir avec ceux du commerce!

Pour 6/7 yaourts

1 litre de lait 1/2 écrémé

12 càs de lemon cur la recette ici

ferments lactiques pour 1 litre

5 cs de lait en poudre

Mettre dans chaque pots 2 càs de lemon curd pour le gingembre, j'ai ajouté 1 càc de gingembre en poudre lors de la préparation. 

Mélanger le  lait  avec les ferments ou un yaourt nature et 5 càs de lait en poudre et mettre en pots dans la yaourtière.

Laisser prendre 10h.

Disposer 4 heures au réfrigérateur avant de déguster.