Bonjour à tous,
aujourd'hui je vous propose ces bouchées de chèvre et tomates cerise simplissime a faire et qui feront leur petit effet pour un apéro .....
Bouchées de chèvre
Pour 4 pers
Préparation 10 min
Ingrédients :
250 gr de chèvre frais
12 tomates cerises
1 càs de graines de pavot
1 càs de piment d'espelette
1 càs de pistache nature
1 càs de graine de sésame
Hachez les pistaches.
Dans une poêle, grillez les graines de pavot à sec, faire de même avec les graines de sésames.
Formez des petites billes de chèvre frais et roulez-les dans les différentes épices, graine...
Vous obtiendrez une variété de bouchées multicolores.
Piquez -les sur des piques ou des petites brochettes surmontées d'une tomate cerise.
Elle se prépare à l'avance mais ne pas oubliez de les reserver au frais.