Muffins aux pépites de chocolat

Non, non, je ne vous ai pas oublié! 
Juste très occupée en ce moment. Elections municipales obligent. :-)

Pour 12 petits muffins ou 8 muffins

Les ingrédients :

250 gr de farine
150 gr de sucre

1 oeufs

15 cl de lait

125 gr de beurre ou de margarine

1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé 

1 sachet de petites de chocolat noir

2 pincées de sel 

Préchauffez votre four T° 180 ou T 6

Dans un saladier, mélangez la farine, la levureet les pépite de chocolat

Dans un deuxième saladier, battez l'oeufs avec le sucre, le sucre vanillé, le lait et le beurre fondu.
Mélangez cet appareil au mélange farine pépites de chocolat sans top travailler la pâte.
Versez la préparation dans des moules à Muffins en silicone.
Enfournez 25 min.